朱蓓薇表示,本溪特色食品生物資源質(zhì)優(yōu)類多,山參、稻米、冰葡萄、榛子等享譽國內(nèi),農(nóng)副食品加工業(yè)、生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)、食品制造業(yè)、酒飲料及乳制品制造等產(chǎn)業(yè)全面開花,未來在順應(yīng)食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新趨勢推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展中必將大有作為。學(xué)校食品學(xué)科將以重點項目建設(shè)為牽引,為區(qū)域重點企業(yè)積極提供全面技術(shù)服務(wù)、平臺支持與人才支撐,助力建設(shè)具有遼東特色的現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)體系。
自全省實施全面振興新突破三年行動以來,大連工業(yè)大學(xué)大力開展“扎根遼寧·深耕企業(yè)”行動,在朱蓓薇院士團(tuán)隊率先實踐下,科技成果省內(nèi)轉(zhuǎn)化碩果不斷。大連工業(yè)大學(xué)黨委書記苑曉杰表示,在本溪加快打造具有遼東特色的消費品工業(yè)基地、大力發(fā)展食品加工等特色產(chǎn)業(yè)之際,學(xué)校將以此次活動為契機,打造政校企合作典范,加快科技創(chuàng)新賦能。
文字/大連日報
編輯/司炳昺
審核/司炳昺、劉海麗、高麗華
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