胡玉亭調(diào)研大連市海洋食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展時強調(diào)

強化科技賦能 高質(zhì)量發(fā)展預(yù)制菜 叫響特色品牌

加快打造海洋食品萬億級產(chǎn)業(yè)集群

    8月23日，省委副書記、市委書記胡玉亭前往我市部分食品加工企業(yè)、國家重點實驗室，調(diào)研我市海洋食品和預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，并主持召開座談會聽取意見建議。

　　他強調(diào)，要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記在遼寧考察時重要講話精神，完整準(zhǔn)確全面貫徹新發(fā)展理念，堅定向海圖強，立足資源稟賦，搶抓有利機遇，強化科技賦能，叫響特色品牌，加快推動海洋食品產(chǎn)業(yè)集群化高質(zhì)量發(fā)展。

　　中國工程院院士朱蓓薇，大連工業(yè)大學(xué)校長李長吾，市委副書記，金普新區(qū)黨工委書記、管委會主任李鵬宇，市領(lǐng)導(dǎo)李海洋、劉東立參加有關(guān)活動。

不斷創(chuàng)新 發(fā)揮示范作用引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展

　　胡玉亭首先來到大連瑞馳食品有限公司，詳細(xì)了解產(chǎn)品研發(fā)、原料供應(yīng)、生產(chǎn)工藝、市場訂單、發(fā)展目標(biāo)等情況，勉勵企業(yè)堅定信心、加大投入，深化產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，創(chuàng)新產(chǎn)品工藝、營銷模式，盡快實現(xiàn)20億元營收目標(biāo)；要求有關(guān)部門和地區(qū)堅持扶優(yōu)扶強，加強銀企對接，解決企業(yè)融資難題，助力做大做強，發(fā)揮示范引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展作用。

加快推廣科研成果 推進(jìn)優(yōu)秀人才引育

　　在大連工業(yè)大學(xué)，胡玉亭深入國家海洋食品工程技術(shù)研究中心，實地察看中試車間、實驗室等，與研究中心主任朱蓓薇院士深入交流，詢問科研成果推廣和產(chǎn)業(yè)化等情況。

　　隨后胡玉亭主持召開座談會，聽取加快發(fā)展海洋食品產(chǎn)業(yè)對策建議，同大連工業(yè)大學(xué)、遼漁集團和我市有關(guān)地區(qū)部門單位負(fù)責(zé)人，圍繞完善產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、加快科技成果本地產(chǎn)業(yè)化、推進(jìn)優(yōu)秀人才引育等深入交流研討、提出具體工作要求。

　　胡玉亭指出

　　大連具有海洋漁業(yè)資源豐富、科研力量雄厚、生產(chǎn)加工能力強、冷鏈物流配套及營銷體系完善等突出優(yōu)勢，發(fā)展海洋食品產(chǎn)業(yè)得天獨厚。

　　有關(guān)地區(qū)和部門單位——

　　◆要搶抓產(chǎn)業(yè)發(fā)展“窗口期”，干在當(dāng)前、謀劃長遠(yuǎn)，加快海洋食品產(chǎn)業(yè)全鏈條布局、規(guī)�；�發(fā)展，著力豐富產(chǎn)品、提升品質(zhì)、塑造品牌，讓大連味道香飄萬家、鮮譽中外。

　　◆要整合海域資源，提高利用效率，推動海產(chǎn)品養(yǎng)殖向高品質(zhì)高效益規(guī)�；�轉(zhuǎn)型升級，大力發(fā)展海產(chǎn)品精深加工，進(jìn)一步延長漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈，力爭五年內(nèi)海產(chǎn)品養(yǎng)殖及加工業(yè)產(chǎn)值達(dá)到萬億元以上。

　　◆要強化科技創(chuàng)新支撐，充分依托大連工業(yè)大學(xué)朱蓓薇院士團隊，整合在連高校相關(guān)學(xué)科科研力量，加強資源集聚、要素投入、服務(wù)保障，重點開展海產(chǎn)品預(yù)制菜研發(fā)、國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，打造海洋食品精深加工科技創(chuàng)新策源地。

　　◆要加快推進(jìn)科技成果產(chǎn)業(yè)化，充分發(fā)揮遼漁集團、市農(nóng)漁產(chǎn)業(yè)集團、大連現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中心等國有企業(yè)作用，積極吸引社會資本參與，搭建科技成果轉(zhuǎn)化平臺，建設(shè)中試中心，快速建工廠、上項目、出產(chǎn)品，發(fā)揮好引領(lǐng)示范作用。

　　◆要以海產(chǎn)品為突破口，抓緊健全完善預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策體系，市海洋局要牽頭制定發(fā)展規(guī)劃、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、出臺扶持政策，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村、發(fā)改、工信、科技、商務(wù)等部門要主動配合、協(xié)同發(fā)力，形成推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展強大合力。